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味觉至上烤鸭火锅丨感恩回馈福利送不停
作者:欧亿注册        发布时间:2019-08-16        浏览次数:

 

 

  味觉至上的烤鸭采用古代挂炉烤法,烤出来的鸭子色泽红亮,约70分钟,直到皮下脂肪完整消融,鸭皮够薄又松化…△,肉质嫩滑多汁。

  烤鸭时,师傅会无间窥察火候▼★,每10分钟就翻一次面,末了○,还要正在火上燎下裆和腿部,欧亿注册担保上色平均•▪。

  整只烤鸭里,除了皮肉,剩下的鸭子去哪了呢□☆?没错▲!都用来炖成汤底啦,咱们对汤底拥有极高央求,便是香浓醇粹•。

  完全汤底都采用鸭架○、猪骨□、猪肚熬造12幼时,一碗地道和缓的鸭汤,比什么都开胃☆=。

 

 

 

 

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